Site İçi Arama 
Malzemeler
- 1 paket Mutlu Mantı
- 250 g kıyma
- 1 adet küçük kuru soğan
- 1/4 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-3 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (yoğurt için)
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber (yoğurt için)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı acı pul biber
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber (sos için)
- Üzeri için biraz maydanoz
Tek Tencerede Kolay Mantı Nasıl Yapılır?
Mutlu Mantı makarna ile tek tencerede hazırlayacağınız lezzetli bir tarif. Zahmetsizce hem pratik hem de nefis bir tarifle sofralarınıza mutluluk katın.
* Kıymayı bir kaba koyun. Soğanı rendeleyin ve kıymanın üzerine ekleyin. Maydanozu ince ince kıyın ve karışıma ekleyin. Tuzu da ekleyip karıştırın.
* Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve kıymalı harcı ekleyerek kavurun.
* Kıymalı harç kavrulunca üzerine 1 paket Mutlu Mantı ekleyin ve birkaç dakika birlikte kavurun.
* Ardından 2-3 su bardağı sıcak su ekleyin ve su çekene kadar karıştırarak pişirin.
* Süzme yoğurda zeytinyağı ve tatlı kırmızı toz biber ekleyip karıştırın. Yoğurdu servis tabağının tabanına hazırlayın.(Tercihe göre sarımsak ekleyin)
* Bir tavada tereyağını eritin, üzerine acı pul biber ve tatlı kırmızı toz biber ekleyip kavurun.
* Pişen Mutlu Mantıyı yoğurdun üzerine yerleştirin.
* Hazırladığınız biberli tereyağını mantının üzerine gezdirin.
* Son olarak üzerine maydanoz ekleyin.
Afiyet olsun!
Daha Fazla Onaylıyorum