Malzemeler
- 1 paket Mutlu İnce Uzun Makarna
- 2 adet patlıcan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı krema
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 su bardağı rendelenmiş chedar peyniri
- Baharatlar (tuz, karabiber, pul biber)
Güveçte Makarna Nasıl Yapılır?
Güveçte makarna lezzetini denediniz mi? Patlıcanın enfes tadı ve
peynirin cezbedici aromasıyla güveçte buluşuyor! Fırında ağır ağır pişen bu
lezzet, tüm malzemelerin tadını bir araya getirerek sofranıza eşsiz bir tat
katıyor. Güveçte hazırlanan bu tarifi mutlaka Mutlu İnce Uzun ile deneyin!
• Mutlu İnce Uzun Makarna’yı paketin üzerindeki süre kadar haşlayın ve süzün.
• Patlıcanları ince ince doğrayın ve zeytinyağında soteleyin.
• Üzerine haşlanmış makarnayı ve dilediğiniz baharatları ekleyin, biraz makarna suyundan da ekleyerek karıştırın.
• Kremayı ilave edin ve iyice karıştırın.
• Karışımın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini (tercihe bağlı eritme peynirleri) ekleyin, peynirler eriyene kadar karıştırın.
• Hazırladığınız karışımı güveç kaplarına koyun, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin..
Afiyet olsun!
Daha Fazla Onaylıyorum